Genom att ta bort smak och doft från kokosoljan så har Vitaprana fått fram ett kokosfett som är perfekt till såväl matlagning som bakning. Produkten är tillverkad av 100 % kokos och är helt ekologisk. Naturligt rik på MCT-fett.
Kokosnötter är uppskattade över hela världen. Hela nöten kan användas på olika sätt men det är det härliga vattnet och det delikata vita fruktköttet som lockar mest. Men kokosnöten är trots sitt namn ingen nöt utan tillhör gruppen stenfrukter där vi även finner bland annat valnötter, mango och pekannötter.
Fruktköttet i kokos är naturligt mycket rikt på fett. Ungefär 30 % av innehållet utgörs av fett vilket gör kokos till en tacksam källa till vegetabiliska fetter. En stor andel av detta fett är så kallade MCT-fetter, medellånga fettsyror. Rent MCT fett är idag uppskattat världen över och det mesta av detta kommer från just kokos.
Kokos är för många en delikatess men det är inte alltid smaken av kokos lämpar sig för just den maträtten eller bakverket. Vitaprana har därför tagit fram ett kokosfett som är helt fritt från smak och doft utan att fettsammansättningen är förändrad.
Vitapranas kokosolja är en kokosolja som tål uppvärmning. Det går därför utmärkt att exempelvis använda detta fett till att steka mat eller att baka med. Många använder även fettet i sitt kaffe eller för att smörja huden.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Lämplig till matlagning och bakning. Kan även användas i kaffe och te. Det går även bra att använda Flavor Free Organic Coconut Oil för att smörja huden.
Ursprungsland: Filipinerna.
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
Innehåll:
Näringsvärde |
Per 100 g |
Energi |
3746 kJ/895 kcal |
Fett |
99,5 g |
- varav mättat fett |
91 g |
Ingredienser: Ekologiskt kokosfett
Övrigt: Innehåller obetydliga mängder av kolhydrat, protein, salt, vitaminer och mineraler.
SE-EKO-01
EU/ Icke EU-jordbruk