Guarana är en tropisk bärsort som växer i Amazonskogarna. Rawpowder har i denna produkt endast inkluderat rent ekologiskt guaranapulver. Pulvret görs på guaranabär som i Brasilien ofta används som smaksättning i många maträtter.
Guarana är relativt nytt för oss i norden i relation till hur länge detta tropiska bär har använts i Sydamerika och kanske främst Brasilien. Bäret har en rik tradition och används bland annat till att göra te, smaksätta lagad mat och som ingrediens i deg till guaranabröd.
Guarana innehåller naturligt koffein. I kosttillskott koncentreras detta ibland till mycket höga nivåer men för naturlig guarana som i denna produkt är innehållet 3,6 – 4,2 %. Detta är mycket mindre än exempelvis kaffeböna.
Guarana har en karakteristisk smak med viss sötma och syrlighet som för många är god som den är i bara vatten. Andra föredrar att blanda ner pulvret i juice eller tillsammans med en smoothie. Du kan även göra som i Sydamerika och testa att göra te på pulvret eller använda det i bakning eller till matlagning.
Antal doser per förpackning / Mängd användning: Blanda ca 1 tsk pulver per dag i exempelvis juice eller vatten.
Näringsdeklaration: |
Per 100 g |
Per 4 g (1tsk) |
DRI % per 100 g / 4 g |
Energi |
1 235 kJ / 295 kcal |
|
|
Fett |
2,8 g |
|
|
- varav mättat fett |
0 g |
|
|
Kolhydrater |
43 g |
|
|
- varav sockerarter |
3 g |
|
|
Fiber |
16 g |
|
|
Protein |
13 g |
|
|
Salt |
0,1 g |
0 |
2 / 0 |
Koffein |
3,6 – 4,2 mg |
0,14 – 0,17 mg |
|
Ingredienser och allergener: Ekologiskt pulver av guarana (Paullinia cupana).
Förvaring: Förvaras torrt i väl försluten originalförpackning.
Övrigt: Tänk på vikten av en mångsidig och balanserad kosthållning.
SE-EKO-01
Icke EU-jordbruk